ये रोग होने पर लिवर में स्कार टिश्यू बन जाते हैं और नार्मल टिश्यू की जगह ले लेते हैं जिससे लिवर के द्वारा होने वाले ब्लड फ्लो की गति धीमी हो जाती है और लिवर ठीक से काम नहीं कर पाता। ये स्कार टिश्यू एक रेशेदार टिश्यू होता है जो चोट लगने, किसी बीमारी या सर्जरी की वजह से नार्मल टिश्यू के नष्ट हो जाने पर बनता है।
क्योंकि यह रोग सीधे लिवर को नुकसान पहुंचाता है, इसलिए ये जानना बहुत ज़रूरी है कि लिवर सिरोसिस रोग होने पर क्या नहीं खाना चाहिए। लेकिन, इससे पहले इस रोग के बारे में कुछ और ख़ास जानकारी लेनी चाहिए जो नीचे दी गयी हैं।
यह रोग लिवर में चोट लगने या किसी बीमारी से होता है जिसके ख़ास कारण हैं;
ज़्यादा शराब: ज़्यादा शराब पीने से लिवर को नुकसान पहुंचाता है, जिससे सिरोसिस हो सकता है।
हेपेटाइटिस बी और सी इन्फेक्शन: ये वायरल इन्फेक्शन लिवर को सूजन और नुकसान पहुंचाते हैं, जो सिरोसिस का कारण बन सकते हैं।
नॉन-अल्कॉहोलिक फैटी लिवर रोग: यह लिवर में फैट जमा होने से होता है।
ऑटोइम्यून रोग: कुछ ऑटोइम्यून रोग जैसे कि ऑटोइम्यून हेपेटाइटिस, लिवर को नुकसान करते हैं।
जन्मजात रोग: विल्सन और हेमोक्रोमैटोसिस जैसे परिवार से मिले रोग लिवर में मेटल जमा होने का कारण बनते हैं, जिससे सिरोसिस हो सकता है।
ईन लक्षणों से लिवर सिरोसिस रोग की पहचान की जा सकती है;
ईन लक्षणों से लिवर सिरोसिस रोग की पहचान करने के बाद इस बात का ध्यान रखना ज़रूरी है कि लिवर सिरोसिस रोग होने पर किन चीज़ों से परहेज़ करना चाहिए; जिसके बारे में जानकारी नीचे दी गयी हैं।
आम तौर पर लिवर सिरोसिस में ईन चीज़ों का परहेज़ करना चाहिए -
हाँ, अगर सिमित मात्रा में इन्हें लिया जाए। इसी के साथ कुछ और बातों का ध्यान रखना चाहिए जैसे बिना पेश्चुराईस्ड दूध या उससे बने डेयरी प्रोडक्ट्स और ज़्यादा फैट वाले डेयरी प्रोडक्ट्स का इस्तेमाल नहीं करना चाहिए।
ज़्यादा मात्रा में मीठा खाना लिवर सिरोसिस में बहुत नुकसान पंहुचा सकता है क्योंकि इससे सूजन, फैट का जमाव, हाई ब्लड शुगर और वजन बढ़ने जैसी समस्याएं हो सकती हैं जो लिवर सिरोसिस के रोगी के लिए ठीक नहीं है। इसलिए डॉक्टर की सलाह लेकर सिमित मात्र में ही शुगर खानी चाहिए।
ज़रूरी नहीं। लिवर सिरोसिस के मरीजों को नमक पूरी तरह बंद करने की ज़रूरत नहीं होती, लेकिन उन्हें अपने सोडियम सेवन को सीमित करना चाहिए। ज़्यादा नमक खाने से शरीर में पानी जमा हो सकता है, जिससे पेट और पैरों में सूजन बढ़ सकती है।
क्योंकि तली-भुनी चीज़ों में ज़्यादा फैट और कैलोरी होती है, जो लिवर को नुकसान पहुंचा सकती है।
आज के इस ब्लॉग में हमने आपको बताया कि लिवर सिरोसिस रोग होने पर क्या नहीं खाना चाहिए। लेकिन आप सिर्फ़ ईन सुझावों पर निर्भर ना रहें। अगर आपको लिवर सिरोसिस रोग है या ऐसे लक्षण दिखाई देते हैं तो डॉक्टर से संपर्क करें या कर्मा आयुर्वेद अस्पताल में भारत के बेस्ट आयुर्वेदिक डॉक्टर से अपना इलाज करवा सकते हैं। हेल्थ से जुड़े ब्लॉग्स और आर्टिकल्स के लिए जुड़े रहें कर्मा आयुर्वेद के साथ।
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